Alimentación y
Comportamiento. (Animal)
Problemáticas de Comportamiento y Conducta derivados de la Alimentación.
Cuando
hablamos de los conceptos a tener en cuenta en la modificación de
conducta, aspectos como la modificación ambiental, supresión del estimulo,
el contra condicionamiento... suelen ser claros. Pero en algunos
casos es necesario trabajar otros factores, sobre todo en
aquellos perros que están bajo un gran descuido
alimentario, esto unido a grandes niveles de energía,
falta de actividad/ejercicio, altos niveles de ansiedad
o estrés y caracteres emocionales enervados
no facilitan la re-conducción del comportamiento a
tratar.
Es
habitual encontrarnos con casos en los que nuestras
mascotas, no solo no están ingiriendo la cantidad adecuada
de alimento , sino ademas el alimento equivocado. No
estamos hablando de si por nuestras creencias o convicciones apuesto
por un alimento húmedo, piensos
preparados, alimentación cruda, o como últimamente hemos
podido observar , dietas vegetarianas que se le administran
al perro por el mismo concepto, siempre que el animal lo admita y
aporte los nutrientes adecuados, cada propietario ha de
utilizar lo que mejor le parezca o le convenza. Lo que si queremos
hacer constar es que es necesario pensar en nuestro perro , en su
equilibrada alimentación y dejar de lado en muchas
ocasiones nuestras manías, ideologias o creencias,
si estas dañan a nuestro animal, su
desarrollo físico y psicológico .
Otro
aspecto es la gran cantidad de dietas que nos encontramos basadas en
grandes "piensos de calidad", según el
comentario que aporta el propietario en la evaluacion. Bien, respecto
a esto hay que saber que el "buen pienso" para nuestro
perro es el que a nuestro animal le da exactamente lo justo y
necesario para pasar un día bien alimentado. En ocasiones
estos piensos no cumplen con la demanda, o se pasan, sobre
estos parámetros basamos este articulo.
Para
comprender como la alimentación , sea la que sea, puede
influir en el comportamiento de nuestra mascota, sera necesario saber
cuales son los conceptos a tener en cuenta para poder analizar
la misma. Todos sabemos que una buena
nutrición facilita que los perros tengan un mejor desarrollo físico
a lo largo de sus vidas, pero pocas veces reflexionamos acerca de
cómo ese mismo alimento también afecta a sus cerebros. De hecho, el
comportamiento es regulado por determinados neurotransmisores y
procesos hormonales, cuyos precursores pueden variar en función de
la dieta, afectando así al funcionamiento del cerebro.
Un
aporte pobre en la alimentación, o por
el contrario una alimentación hiper-calorífica o
grasa ha demostrado en distintos animales que los cambios
en estos constituyentes de los “mensajeros” del cerebro son
capaces de influir en el comportamiento, como información general
hay que saber que los aminoácidos son una serie de elementos
necesarios para la síntesis de neurotransmisores y hormonas. En
este punto pondremos gran atención en las recetas y tablas
informativas sobre la composición de los piensos y
compuestos alimenticios, únicamente como referencia, no
como un valor absoluto. Esta información nos dará una referencia
a razón de la vida que lleva nuestro perro, para saber si
lo que le damos como alimento esta a la altura de las
necesidades o por el contrario no llega a lo ideal.
Bien,
dicho esto, hablemos de una de la principales responsables, y de
alguna forma, transmisora en la influencia sobre el sueño
(trastornos comunes en los perros que se reflejan en el
vagabundeo nocturno y la falta de conciliación del sueño
y el descanso), se relaciona también con estados
de depresión, animo y control de las emociones (podemos
observarlo en aquellos animales aletargados de forma
constante, con falta de actividad emocional o por el
contrario hiperemocional), también están asociados
a ella estados de agresividad y ansiedad. Es importante que
comprendamos que gran parte de los trastornos del
comportamiento, en nuestros perros, se deba a la falta o
la álgida afluencia en el organismo de esta.
Uno
de los principales precursores y responsables de desencadenar
problemas de comportamiento en nuestras mascotas, es el triptófano,
abundante en las dietas ricas en proteínas. Decimos que es
un precursor porque una vez sintetizado por
el organismo se transforma en la tan conocida
"serotonina" , llamada también "Mensajero
de la alegría".
El
aumento de la serotonina en el organismo da como resultado un
individuo más relajado y puede
aguantar una mayor carga de estrés antes de sobrepasar su umbral de
frustración. Está encargada de regular funciones relacionadas con
el sueño, el estado de ánimo, e incluso el funcionamiento vascular
y la segregación de determinadas hormonas que regulan
la homeostasis* (encontrar la calma y el equilibrio).
Existe muchos estudios científicos que
ha llevado a asegurar que una dieta equilibrada en triptófano es
capaz de reducir el comportamiento agresivo en diversos
animales. (Estudios realizados
sobre roedores, cánidos, équidos y simios)**.
Podemos
entender entonces, que aplicar una dieta rica
en proteínas solucionarlo los
problemas de comportamiento que nuestro por ejemplo viene
arrastrando hasta ese momento, bueno, pues no es así.
El motivo es que , el triptófano solo se puede ser obtenido por
la nutrición, en el mismo lugar
donde lo vamos a encontrar tal como comentamos, el los alimentos
ricos en proteínas, aquí se encuentra en
una desventaja de proporción respecto
a otros aminoácidos que compiten por traspasar la barrera
entre el plasma sanguíneo y llegar al cerebro. Lo que
ocurre es que el tritófano se encuentra en un vía de
acceso hacia la maquina de pensar (cerebro), en forma de cuello
de botella y donde esta en memoria de presencia. De la
misma forma que cuando buscamos "oro", para encontrar 1
gramo, es necesario mover 1 tonelada de tierra. Por este motivo si la
dieta es muy rica en proteínas el triptófano que alcance
el cerebro sera menor, en relación a otros aminoácidos que
suscitan el cerebro.
Por
lo tanto como podemos arreglar este desaguisado, bien, podemos
complementarla con hidratos de
carbono (arroz, pasta, patatas,
pan, castañas...etc.), dado que los hidratos de carbono estimulan la
secreción de insulina haciendo que gran parte de los aminoácidos
con los que el triptófano compite, tiendan a dirigirse a los tejidos
musculares descongestionando en parte ese “atasco” por acceder al
cerebro, siendo necesaria la ingesta de los hidratos
carbono mínimo una hora antes de la posterior
de proteínas.
La
tirosina es( precursor de la adrenalina, noradrenalina y
dopamina) , otro aminoácido obtenido por la ingesta de alimento de
alto valor proteico, y podríamos decir que sus derivados actúan
de
un modo opuesto a los del triptófano. De aquí se
demuestra que grandes porcentajes de proteína en las
dietas, sumado al proceso de cuello e botella nombrado anteriormente,
juega en contra de la tranquilidad y la felicidad en nuestros perros.
CONCLUSIÓN.
¿Que
se ha detectado en el estudio de las dietas administradas a nuestros
perros?
Sera
necesario seguir investigando sobre este y otros temas relacionados,
son muchos los estudios realizados pero para ser empíricos y
aseverar resultados aun falta mucho trabajo, que sin duda se hará.
Lo
que si podemos asegurar es que se ha observado un menor grado de
agresividad territorial en perros alimentados con una dieta con alta
proporción de triptófano comparado con otros perros alimentados con
una baja proporción de este aminoácido, pero únicamente cuando la
dieta era baja en proteínas.
Existe
otros estudios realizados que muestran que
perros alimentados con dietas con un bajo nivel de proteínas
disminuyeron su agresividad , pero estos no fueron llevados a
cabo bajo condiciones experimentales de control. Por lo que sus
resultados deben ser tomados con más precaución si cabe.
Desde
ya hace tiempo , el Grupo Etolcanin plantea programas
de modificación de la
conducta no únicamente basados
en los aspectos mas conocidos de las diferentes técnicas,
sino en un trabajo paralelo y en en tandem con
una alimentación equilibrada.
Adiestramiento
Canino y Etología Aplicada.
*
Homeoestasis.-:Conjunto de fenómenos de autorregulación,
conducentes al mantenimiento de una relativa constancia en la
composición y las propiedades del medio interno de un organismo.
**
"The tryptophan depletion test: impact on sleep in primary
insomnia - a pilot study" Psychiatry
Res. 2002
Mar
***
“The
dog dinner” ( Val Strong)
